Losos sa pire krompirom i sosom od limuna

Glavno jelo

4

Broj osoba
Skupo

Cijena
Srednje

Težina pripreme
10 min

Vrijeme pripreme
15 min

Vrijeme pripreme
Nutritious & Delicious

Nutritious & Delicious

Nutritivne vrijednosti260.0 Kcal


Proteini	24,7 g
Ugljikohidrati	38 g
Masti	2,2 g

Mora biti ukusno, zdravo I praktično: u kuhinji želite sve! Sa Nutritious & Delicious receptima, pomirite gastronomske užitke I izbalansiranu ishranu na jednostavan način. Tefal vam nudi inovativne male kućanske aparate I jedinstvene recepte koji održavaju najbolju hranljivu vrijednost namirnica.

Sastojci

250 ml ribljeg temeljca
1 crveni luk, sitno nasjeckane
½ konzerviranog limuna, sitno narezanog
4 grančice listova korijandera, narezane
800 g krompira, oguljenog i narezanog na komade
2 filea lososa
Svaki od 120 g
1 supena kašika vrhnja sa niskim postotkom masnoće
Majčina dušica, lovorov list
So i biber

Priprema

Dodajte riblji temeljac u lonac za soseve, dodajte crveni luk i reducirajte za 2/3. Dodajte nasjeckani konzervirani limun i nasjeckani korijander.

Kuhajte krompir na pari 5 minuta. Otvorite aparat za kuhanje na pari i dodajte losos. Zatvorite aparat, pritisnite taster Vitamin+ i kuhajte još 10 minuta.

Stavite krompir u gnječilicu povrća ili ga zgnječite, pa ga začinite i dodajte vrhnje. Servirajte sa lososom i sosom. Dekorišite sa grančicom korijandera.