Istucite odreske da budu jednake debljine. Pomiješajte parmezan i prezlu. Smjesu od jaja napravite tako da umutite jaje sa jednom supenom kašikom ulja, solju i biberom. Pobrašnite odreske u začinjenom brašnu, umočite u jaje pa zavaljajte u prezlu. St ...
Ogulite klementinu i odvojite kriške. Stavite klementine, četvrtine narandže i džem od kajsije u blender i miksajte 30 sekundi na 2. brzini. Stavite neoguljenu jabuku u mini sjeckalicu i pritisnite 7 puta na brzini 1. Male kockice jabuke stavite na d ...
Operite povrće i piletinu. Narežite piletinu na dijelove. Ogulite bijeli luk i crveni luk. Ogulite i nasjeckajte đumbir. Podesite termostat na 160°C u režim za prženje (Fry). Pržite piletinu 7 minuta sa crvenim lukom, bijelim lukom, uljem, đumbirom, ...
Da biste napravili ulje od bijelog luka, limuna i žalfije, zagrijte ulje u srednjoj tavi sa neprijanjajućim slojem na niskoj temperaturi. Dodajte bijeli luk i kuhajte 30 sekundi ili dok ne postane aromatično. Skinite sa vatre. Dodajte žalfiju, koricu ...
Mus od bijele čokolade. Pomješajte šećer sa žumanjkom. Dodajte kukuruzni škrob u koji ste prethodno dodali agar i dobro izmješajte kako biste izbjegli grudvice. Dodajte mlijeko postepeno i ubacite i sjemenke vanilije (prepolovite mahunicu vanilije i ...
Stavite kopar, mladi luk, limunov sok, koricu limuna, bijeli luk i 1/2 kafene kašike (2 ml) soli i bibera (od svakog po jednu) u multipraktik. Miksajte dok ne bude sitno nasjeckano. Dok aparat još radi polako dodajte ulje dok se sve ne sjedini. Smjes ...
Rasporedite tikvu, crveni luk i praziluk u košaru. Pomiješajte kozji sir sa vlascem. Stavite sa strane. Kuhajte na pari 15 minuta. Kada povrće bude kuhano, izmiksajte ga u multipraktiku ili blenderu, dodajte krem sir i začinite po želji. Servirajte u ...
U Tefalovoj dubokoj posudi promjera 20 cm zagrijte maslinovo ulje i na blagoj temperaturi pržite mljeveni bijeli luk i luk oko 3 minute sve dok ne omekšaju. Dodajte paradajz, usitnjene chilli papričice i origano. Paradajz izgnječite poleđinom kašike. ...
Teleći odrezak podijelite na tri dijela (ne veće od dlana), te ih po želji malo istucite. Začinite na obje strane sa solju, biberom i limunovom sokom. Sitno nasjeckajte peršun i dobro umutite jaja u zdjeli. Umočite odrezak u brašno, zatim jaje i na k ...
Ako želite da vam ova torta u potpunosti uspije onda bi bilo dobro da koristite kvalitetnu bijelu čokoladu. Izlomite je na kocke, pa je zajedno sa vrhnjem za šlag rastopite na pari. Kada se sastojci sjedine, kremu ostavite u frižider da se hladi. Za ...
Zagrijte šećer u prahu i vodu u neprijanjajućoj šerpi iz Tefala. Pričekajte da karamela porumeni (ne miješajte). Sklonite s vatre i dodajte soljeni puter, promiješajte i dodajte svježe vrhnje. Ostavite da se ohladi. Ulijte mlijeko u tanjir. U posudi ...
Ogulite ananas i uklonite srž. isjecite na 8 porcija. Otopite 30 gr putera i dodajte šećer. U tome propržite ananas. Umutite jaja i kokosovo mlijeko. Potopite kriške brioša u toj smjesi. Istopite preostali puter u tavi. Propržite brioš s obje strane ...